Двуетажна Сватбена Торта - Пловдив
Service Description
Двудневен практически курс Изграждане на двуетажна сватбена торта с живи цветя Този двудневен практически курс е създаден за сладкари, които искат да надградят уменията си и уверено да изработват стабилни, високи сватбени торти, подходящи за реални поръчки, транспорт и професионално представяне. По време на обучението ще преминем през целия процес – от избора на блатове и кремове, през конструкцията и укрепването, до финалната визия и декорация, с фокус върху стабилност, сигурност и естетика. Какво ще изучаваме: Подбор и приготвяне на различни видове блатове, подходящи за високи и двуетажни сватбени торти Кремове с отлична стабилност, подходящи за многoетажно изграждане Приготвяне и работа с различни видове маслени ганаши Измазване със стабилни ганаши – техники за равни стени и чисти ръбове Правилно изграждане на двуетажна торта – носещи конструкции, центриране и баланс Методи за укрепване и обезопасяване на високи торти Финализиране на тортата с велвет глазура и фондан за професионална завършена визия Работа с живи цветя – избор, подготовка и съвместимост с храна Аранжиране и обезопасяване на цветята, така че да бъдат едновременно красиви и напълно безопасни Практически съвети за устойчивост, транспортиране и представяне на сватбена торта Практическа насоченост: Обучението е изцяло практическо, с индивидуална работа и насоки на всеки етап. Всеки участник ще изгради собствена двуетажна сватбена торта и ще си тръгне с напълно завършена торта в края на курса. Какво е включено в цената: Участие в двудневно практическо обучение Всички суровини и материали, необходими за изработката на тортата Живи цветя за декорация и аранжиране Ползване на професионално оборудване и инструменти по време на курса Индивидуално изработена двуетажна сватбена торта, която остава за участника Подробни практически насоки и техники от преподавателя Сертификат за участие след завършване на курса Условия за записване и плащане: Записването се извършва чрез формата за регистрация на сайта Мястото се счита за запазено след заплащане на капаро Капаро: 150 евро, платимо до 3 работни дни след регистрация Остатъкът от сумата се заплаща до началото на курса Плащането се извършва по банков път При желание за фактура на фирма, данните трябва да бъдат изпратени преди извършване на плащането Местата са ограничени и се заемат по реда на постъпване на плащанията Дата, място и цена: 📅 16 – 17 май 📍 Пловдив – Robusta Training Center 💶 Цена: 390 евро


Upcoming Sessions
Contact Details
+359879333122
office@alexandrovsacademy.com
Sofia, Bulgaria